درمان نقرس و دیابت به کمک برگ و دانه هایی شگفت انگیز

درمان نقرس و دیابت به کمک برگ و دانه هایی شگفت انگیز

سماق با کاهش میزان اوره و اسید اوریک خون ، به دفع مواد زائد بدن کمک کرده و خون را تصفیه می کند و برطرف کننده نقرس و رماتیسم است

دکتر عین‌ اله ولی‌ زاده با اشاره به اینکه سماق برای بیماران دیابتی ماده خوراکی مفیدی محسوب می‌شود ، افزود: یکی از عوامل ایجاد عوارض مختلف در دیابتی‌ها ، ترکیب گلوکز با پروتئین‌ های بدن است که منجر به تغییر ساختار شیمیایی و عملکرد نامطلوب این پروتئین‌ ها می شود و طبق پژوهش های انجام شده ، سماق می تواند تا ۸۱ درصد از بروز این عوارض پیشگیری ‌کند

درمان نقرس و دیابت،درمان دیابت،سماق،بهترین نوع سماق،fishehaj.blog.irفیش حج

دکتر عین‌ اله ولی‌ زاده تصریح کرد: سماق با کاهش میزان اوره و اسید اوریک خون ، به دفع مواد زائد بدن کمک کرده و خون را تصفیه می کند و برطرف کننده نقرس و رماتیسم می باشد
 
به گفته وی ، این ماده غذایی به دلیل داشتن تانن فراوان ، قابض و پاک کننده معده و روده بوده و چون خاصیت ضد میکروبی و آنتی بیوتیکی دارد تا حدودی پیشگیری کننده از اسهال های باکتریایی خونی است و اغلب آن را همراه با غذاهای گوشتی همچون انواع کباب ها مصرف می کنند تا با میکروب های بیماری زای احتمالی موجود در گوشت نیم پز یا مسموم مقابله کند
 

درمان نقرس و دیابت،درمان دیابت،سماق،بهترین نوع سماق،fishehaj.blog.irفیش حج

دکتر ولی زاده متخصص مرکز تحقیقات تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تبریز ضمن اشاره به اینکه سماق به دلیل دارا بودن اسیدهای آلی و ترشی مطبوعی که دارد به هضم سریع غذا ها و چربی ها نیز کمک کرده ، تحریک کننده اشتها به شمار می‌رود: این چاشنی به دلیل طبع سردی که دارد برطرف کننده تب و حرارت بدن بوده و ادرار آور است ، و در ضمن برای کاهش درد دندان مفید است و باعث تقویت لثه می‌شود

درمان نقرس و دیابت،درمان دیابت،سماق،بهترین نوع سماق،fishehaj.blog.irفیش حج

به گفته وی در قدیم، برگ درخت سماق را دم کرده و برای سیاه کردن مو استفاده می‌کردند ، از چای آن نیز برای کاهش تعریق استفاده می‌شد ، غرغره کردن دمکرده سماق همچنین برای التیام ورم گلو و دهان موثر می باشد
 
دکتر ولی‌زاده با اشاره به اینکه سماق دارای رنگ های مختلف است و انواع سبز و زرد آن بسیار ترش‌ مزه ، نارس و تا حدودی سمی هستند گفت: بهترین نوع سماق که اغلب در نواحی آذربایجان رشد می ‌کند به رنگ قرمز و بنفش روشن است که ترشی مطلوب و خواص و مرغوبیت زیاد دارد ، البته باید توجه داشت که احتمال تقلبی و رنگی بودن سماق های قرمز بیش از سایر سماق‌ هاست و در هنگام خرید حتما باید دقت بیشتری کرد
 
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

مرتبط: اخبار عمومی

کلمات کلیدی:درمان نقرس و دیابت،درمان دیابت،سماق،بهترین نوع سماق،fishehaj.blog.irفیش حج